Caju e Cachaça
Ricetta di gelati/sorbetti con sciroppo di zucchero a base di Caju
Mix di frutta tropicale Fruteiro do Brasil.
Per suggerimenti, commenti o dubbi scrivi a: info@fruteiro.it
Ricetta del Maestro Palmiro Bruschi.
Ingredienti | Quantità (g) |
---|---|
Acqua | 70 |
Polpa di Caju | 400 |
Cachaça | 100 |
Sciroppo stabilizzato al 50% di zuccheri | 430 |
Totale |
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